石二鍋外帶

石二鍋ubereats外帶-極為獨特的剝皮辣椒風味鍋

石二鍋ubereats外帶餐店推薦

石二鍋並不是王品集團第一波上架ubereats的餐廳,相較於其他17間餐廳在4/17首波開賣,他是在5/1才上架ubereats平台,石二鍋是小編這兩年來最愛的王品旗下餐廳,到店用餐只要218元起,還免服務費,不僅價錢便宜吸引人,218元的價位還能吃到豐富的菜盤、品質佳的肉類與大推的冬瓜檸檬,因此小編一看到石二鍋上架ubereats後便很興奮想嘗試,點開菜單後卻發現,不僅價位沒比較便宜,連冬瓜檸檬也變成需要加價購了,但秉持著要跟大家介紹好介紹滿王品ubereats餐點,因此還是點來試試了,石二鍋ubereats上的價位約落在150~218元,下方是石二鍋此次上架ubereats的菜單,鍋的品項分為五種,分別是剝皮辣椒雞風味鍋、燒酒雞風味鍋、石頭鍋、藥膳雞風味鍋及涮涮鍋,其中石頭鍋與涮涮鍋的肉品,有雪花牛與上選豬可選,小編這次要跟大家介紹的是極特別的剝皮辣椒雞風味與石頭鍋雪花牛

石二鍋外帶

下方是石二鍋Ubereats送來的外包裝,

石二鍋外帶

一個鍋是用大紙碗裝著,紙碗有特別加厚,湯倒進去也不會燙,

石二鍋外帶

今天點了兩份餐,

石二鍋外帶

分別是右上的剝皮辣椒雞風味鍋與左下的石頭鍋,左上則是另外加價換的滷肉飯,不然一般是只附白飯的,

首先要跟大家介紹的是

石頭鍋(218元),

餐點的外包裝,用料可見豐富且多樣,

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小編選擇的肉品是雪花牛,雪花牛油花較多,口感軟嫩,不同於許多平價火鍋店的冷凍肉片,好吃~

石二鍋外帶

菜的內容除了基本的高麗菜外亦有空心菜,且十分豐富,

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小編最愛的石二鍋豆腐當然也少不了,

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當然基本的火鍋料像是米血與蟹肉棒,順道介紹一下,火鍋中常見的紅白色蟹肉棒火鍋料,並不是用蟹肉製成,而是用魚漿與澱粉做成的,

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石頭鍋附的醬料就是簡單的沙茶與醬油,不像內用可以依喜好加蔥及辣等,有點可惜,

石二鍋外帶

接下來要介紹的這一鍋是小編大推的,

剝皮辣椒雞風味鍋(150元加A餐69元)

剝皮辣椒這種鍋在市面上已經蠻少見了,但王品集團的剝皮辣椒相關食品都好優秀,先是夏慕尼的剝皮辣椒牛肉捲讓我印象深刻,現在這碗剝皮辣椒鍋也令小編驚豔,湯頭喝起來十分鮮甜又獨特,非常順口!

石二鍋外帶

滷肉飯是加價10元換的,

石二鍋外帶

雞肉量不多但肉質都很嫩,

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再來是重頭戲,剝皮辣椒,從主角剝皮辣椒到湯本身的香氣都非常濃郁,辣椒本身吃起來甘甜微脆,帶點微辣,好吃!

石二鍋外帶

接著是滷肉飯,滷肉飯上的肉肥肉偏多,醬汁偏鹹,

石二鍋外帶

剝皮辣椒雞風味鍋的醬料不是沙茶與醬油,是胡椒鹽,也算特別,但小編偏愛把火鍋中的肉類沾沙茶與醬油,

石二鍋外帶

總結一下今天石二鍋在ubereats上推出的餐點,由於價位與內用差不多甚至ubereats上未附檸檬冬瓜冰沙,因此除非今天突然很想吃石二鍋但不方便出門,我才會選擇石二鍋ubereats,而且若以想在家吃鍋這個動機來說,聚北海道昆布鍋會是我的優先選擇,不僅價位相較石二鍋略便宜一些,用料亦比石二鍋更吸引我,但整體來說,石二鍋推出的剝皮辣椒雞風味鍋的確無法取代,味道非常鮮甜獨特,是讓人印象深刻餐點,喜愛剝皮辣椒的人千萬不要錯過!Cp值超高的ubereats火鍋,小編心中的第一名-聚 北海道昆布鍋

 

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