夏慕尼外帶餐點推薦
身為喜愛宅在家不出門的人類,ubereats真的是我們的福星,但小編時常有打開app卻不知道該抉擇哪家餐廳的困擾,然而就在最近!因疫情影響,餐飲業者為了搶救下滑的業績,便推出了外送服務,尤其王品集團也首次推出了外送服務,王品其下17個品牌餐廳全都上架ubereats,小編聽到這個消息便不再有抉擇餐廳的問題了!
小編瀏覽了一輪王品其下餐廳的ubereats餐點,app上的價位全都比內用便宜,實在很值得一試,舉例就像今日要介紹的夏慕尼新香榭铁板燒,她們內用每客套餐至少都要1,000元還須另加10%的服務費,但外送餐點價位居然只要60~360元,超級讓人心動的!
下面是這次夏慕尼的外送menu,不得不說他們對這次外送的推出,從這些餐點就可以看出其用心程度了,在人氣主食上除了我們平常到店用餐可以吃到的櫻花蝦炒飯外,還新推出了松露炒飯,有吃過夏慕尼的就知道他們有套餐中的沙拉,有一款松露野菇真的必吃,松露醬配上三種菇類真的是超好吃的溫沙拉!
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餐點是用紙袋裝的,有別於一般外送常見的塑膠袋裝餐點,上面還很貼心的貼著是哪位主廚所做的,
小編真的要大力推薦夏慕尼對待餐點及客人的用心程度,他們在每份主餐下面都還貼了暖暖包,以保持食物的熱度!我們叫了這麼多次外送,時常吃到的食物都冷掉了,真的從來都沒有遇過那麼用心在保持食物熱度的店家,超級貼心的!
再來就是開箱餐點了!
大家看看主食的份量真的很豐富,我今天就算單吃主食也完全足夠(女生),另外,他們的餐點會有很多另附的醬汁,像鴨胸有另外的紅酒醬,雞排則是有羅勒青醬,青檸蛋糕也有百香果醬,麵包當然也會有魚子抹醬了,小編超愛這個魚子抹醬的,每次去吃都會多要,然後把整個麵包塗得滿滿滿,
首先先介紹這款餐點,
夏慕尼外帶必吃-櫻花蝦炒飯!
大家不要看到菜單以為他只是一般的櫻花蝦,他是加了爆多的魚卵啊爆多的滿滿的,看了都會驚嘆,更不用說他下面也有滿滿的櫻花蝦,飯也粒粒分明,搭配完美的醬油蔥花比例,真的好吃到不行,光這份炒飯我們就願意把夏慕尼列在常駐清單中了,
接著是夏慕尼主餐的部分,
普羅旺斯雞排!
超大一份的無骨雞腿排,不是一般市面或夜市常見的薄薄的雞腿排,他分量超大厚度很夠,也有另附青醬可搭配,外皮煎的恰到好處,裡面多汁可口,重點皮裡面居然還有一層起司!
接著是重頭戲啊,
法式嫩煎鴨胸!
這款餐點!熱愛鴨胸的必點!真的!我一直認為夏慕尼最好吃的主餐非鴨胸莫屬,但它一客餐要一千多因此也沒辦法很常去吃(負擔不起啊),但現在我居然花三百多就能吃到它的鴨胸料理,而且外送品質相比在店用餐也沒下降,超感動!大家也可以看看這個分量跟擺盤(外送餐點居然也有這麼美的擺盤(?)),肉與肉間還加了三塊蘋果點綴,另外也有馬鈴薯、花椰菜與番茄,看看有多豐盛的,
再來讓大家看看這個肉的厚度,它並沒有把厚度用薄鋪在碗中,而是真材實料的擺滿整個碗,吃起來一點也不覺的空虛,而且!這樣的厚度裡面居然還有約8塊,讓人吃起來超級滿足,
咬一口後真的覺得就是夏慕尼沒錯!裡面超嫩,可以感受到它並不是全熟,但並不會見血,不過也因如此,裡面都還有肉汁,配上這樣嫩度真的是會驚艷,品嘗時再搭配上主廚特調的紅酒醬,真的好吃!
接著是這道,
醬燒松阪豬!
王品旗下餐廳的松阪豬品質真的都很好,份量也多,醬汁及蔥花配上Q彈的松阪豬外酥內軟,也很推薦大家!
最後就是甜點了,點主餐可以選擇附餐加價購,於是我們花78元加點了這個,
青檸乳酪蛋糕
這份甜點跟主餐相比就沒那麼有記憶點,蠻普通的一塊乳酪蛋糕哈哈,而且我在全部的餐點都結束後才吃它(至少有20分鐘),裡面居然還是有冰塊感,應該在放久一點的,蛋糕會另外附上百香果醬,但我個人不是很喜歡百香果,但若沒加醬單吃蛋糕的確會有點單調,就看個人喜好了~
總結一下今天這些餐點,主食的部份櫻花蝦炒飯蠻推薦的,但分量很多女生的話可以2~3個人分著吃,在各自配主食很剛好,食量大的男生應該可以一個人吃完,再來是主餐的話,三樣主餐中,我認為鴨胸真的是第一名,愛鴨胸的不要錯過了!
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