王品牛排 ubereats餐點推薦 在家也能享受高級牛排餐點!
近日大雨下不停,很常的時候雨大到根本不想出門,這時候ubereats真的超好用!小編原本就熱愛ubereats,ubereats的餐點也吃過不少,但卻還是常常有打開app不知道該抉擇哪間餐廳的困擾,但就在最近!王品集團首次推出外送服務,王品其下的17個品牌餐廳全都上架ubereats,小編立馬決定把王品其下餐廳都試一遍!
小編瀏覽了王品其下餐廳的ubereats餐點,app上的價位都比內用便宜,很值得點來試試,繼之前介紹的夏慕尼新香榭铁板燒、原燒yakiyan、品田牧場、聚北海道昆布鍋、陶板屋和風創作料理,今天要來介紹王品其下最經典的餐廳「王品牛排」!王品牛排在我小時候是非常嚮往的高級餐廳,以前有機會吃到後,完全念念不忘那滋味,現在居然連王品也上架ubereats,當然不能錯過,王品牛排內用單客套餐是1,390元起,需另加10%的服務費,但這次王品牛排上架外送(ubereats)平台的餐點,主餐價位居然只要280元起,真的迫不及待想嘗試看看!
王品此次推出的外送餐點以主餐為主附麵包及配菜,另可加價套餐、甜點或沙拉等,這跟夏慕尼的ubereats餐點相似,主餐肉品的部分只有牛肉及豬肉可供選擇,今天主要向大家介紹普羅旺斯犢牛肋排、炙烤豬排、加價套餐、嫩煎干貝等餐點,
圖片擷取自王品牛排官網(https://www.wangsteak.com.tw/index.html)
Ubereats送來的餐點,用紅色的紙袋包裝,
下方是這次我們的全部餐點,咖啡色紙盒就是一份主餐,其他為加價套餐、前菜及甜點等,
左邊的主餐盒中是炙烤豬排,右邊為普羅旺斯犢牛肋排
首先就為大家介紹這道,
王品-炙烤豬排!(280元)
裡面除了主餐肉外,配菜還有起司洋菇,以及主廚特製的豬排醬汁,
讓大家近距離看看這豬排,分量不大,但肉的品質光用看的就覺得優秀,
王品的豬排是選用臺灣中南部CAS認證安全豬肉,肉質軟嫩油花較少,吃起來非常清爽,重點它因為用香烤的緣故,豬排完全入味香氣也夠,真的很好吃!
這是豬排搭配的醬汁,但我認真覺得這豬排完全入味,單吃就超好吃了,根本不需要醬汁哈,
還有,這根杏包菇不能少跟大家推薦,超級有彈性有多汁,小編個人很愛,
洋蔥的部份每份主餐都會有兩塊大洋蔥(陶板屋外帶餐點也是這樣),好吃一樣不會有洋蔥的嗆辣感,
下方是炙烤豬排主餐的配菜,起司洋菇,本體是馬鈴薯上方的香菇因為外送的關係都掉到起司裡了,但不影響它的口感,這道配菜的起司醬完勝了馬鈴薯與香菇,起司太香太濃郁超讚!
下方這個是點餐滿800元送的
雙重起司馬鈴薯牛肉!
餐點主體與上一道一樣,是馬鈴薯只是馬鈴薯上方改成牛肉,但一樣起司醬完勝馬鈴薯與牛肉,那起司醬真的到現在都還懷念,這種料理真的很好吃!
然後提醒一下大家,炙烤豬排是有帶骨的,骨頭也蠻大一根,若不喜歡骨頭的要斟酌,
接著為大家介紹!
王品牛排-普羅旺斯犢牛肋排(350元)+精選套餐(220元),
套餐包含湯品、沙拉及飲料,如果有預算的人一定要加套餐啊,他的沙拉及湯品真的好吃!
首先套餐的沙拉-鮭魚沙拉,上方會灑一些起司,生菜非常的新鮮,
這個鮭魚超新鮮,雖然是切薄片吃完有點不滿足,但真的推薦!
搭配沙拉的醬汁,相比陶板屋我覺得完全可以,陶板屋對我來說真的太酸了,
接著是主餐,
原本麵包的位置是馬鈴薯泥,這配菜跟炙烤豬排的起司馬鈴薯不一樣,
這配菜跟炙烤豬排的起司馬鈴薯不一樣,炙烤豬排的起司馬鈴薯是切塊的,牛肋排的這道馬鈴薯超creamy!
普羅旺斯犢牛肋排也是帶骨的,共有三根,
王品對主餐的調味都蠻厲害的,香氣及味道都很吸引人絕對算得上優質,牛排熟度我覺得很剛好,不會見血但是口感非常軟嫩,肉汁也完全鎖住,推!
再來這道!
套餐內的湯品,我選擇松露蕈菇濃湯,超級好喝!這幾次點的湯品裡面他是第一名!
口感很濃郁,但湯頭及松露味我覺得超加分,湯料中的野菇也很豐富!
這是每份主餐都會附的麵包,
麵包會另附奶油,
接著,是我們加點的,
嫩煎干貝(80元)
我一開始以為旁邊是奶油,原來是馬鈴薯泥,
最後就是甜點啦,
重乳酪蛋糕(120元),
莓果口味的蛋糕,好吃但不會特別驚艷,
中間的莓果內還有一些果肉,
總結一下今天的餐點,王品牛排對餐點的用心真的顯而易見,每樣餐點都有變化,調味也都很恰當,主餐肉的品質就不用說了,軟嫩多汁幾乎是他們肉品項的特色,但是價位偏高,肉的份量比較少,餐點偏精緻,對男生來說真的不容易吃飽,反觀夏慕尼的炒飯,完全可以解決大食量人的困擾,不過對於喜愛精緻餐點或偶爾想犒賞自己的人是值得一吃的!
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