裸食 by Naked Bistro 隱身在市政府站附近巷弄的健康美食
裸食位於捷運市政府站1號出口附近的小巷弄中，主打健康無負擔的餐盒料理，嚴選新鮮食材、採用澳洲初榨橄欖油烹調，並堅持每日新鮮現做。裸食除了可到店用餐外，當然也有提供外帶與外送，店家與ubereats及foodpanda，兩大外送平台皆有合作，完全是上班族的福音，若是首次下訂ubereats 輸入afq2206j2mp 新戶單筆消費滿$150! 前兩筆可折$100，如果已經下載的可以把這個網站傳給朋友或還沒下載的家人。
裸食店家資訊
店家資訊
裸食 by Naked Bistro
地址：台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄1號1樓（捷運市政府站1號出口）
電話：02 2746 6020
營業時間：一～五 12:00-14:00 ;17:00-19:30，六日休息
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官方網站
裸食位在巷弄接近轉角處，店面裝潢以白色為主，
門口處除了大大的裸食標誌外，亦有提供座位可等候餐點，
此外，門口的X展架上放有裸食的菜單menu，裸食餐點主要分為飯盒及溫沙拉兩種，價位約落在170~300元間，
門口處的裸食標誌，
餐點取餐處，目前裸食新推出了超值商午餐盒，松阪豬只要160元，舒肥雞胸只要150元，就可以品嚐滿滿的新鮮蔬菜及小份肉類主食，此外，每日也隨機提供特製蔥油、番茄咖喱等醬汁一起搭配享用！
裸食的小招牌，可以發現裸食不論招牌或標誌都是黑色，與白色裝潢呈現對比，讓人感到簡單卻不失美感，
現在不多說，直接向大家介紹裸食的餐點，小編今天共點了兩份餐，分別是香草嫩煎雞胸飯盒與白蘭地醉雞溫沙拉，
裸食餐點推薦
香草嫩煎雞胸飯盒（240元）
餐盒共有兩層，上方是新鮮蔬菜，下方是主餐肉類及紅藜米飯，
餐盒的配菜十分豐富多樣，包含花椰菜、玉米、龍鬚菜、南瓜、烘蛋、番茄及大根，這些配菜每樣都不會感到油膩，且同時保有蔬菜的鮮度與甜度，清爽又美味，（配菜會依照當季時蔬不定時更換）
讓我印象最深刻的是這個蔬菜烘蛋，從側面可以看到蛋非常的扎實飽滿，但實際咬一口完全不會乾膩，上方的蔬菜完美增加了蛋的口感，好吃！
這個菜頭也讓小編大愛，他勝過好多日式料理或關東煮店的乾硬的菜頭，不會過於乾硬，卻也不會軟爛，非常適中且湯的風味一樣有入味到菜頭中，
配菜番茄，
接著是主餐雞胸肉，
大家看看這個厚度！超級厚！
肉非常的扎實，但卻不乾不柴，口感柔嫩多汁，
接著第二道是，
白蘭地醉雞溫沙拉（220元）
溫沙拉的外包裝與餐盒不同，
沙拉中附的油醋醬汁，帶點柑橘風味的獨特醬汁，酸甜的口感使沙拉吃起來更順口，但卻不會感到負擔，
沙拉內含有多塊地瓜，增加飽足感，且含有豐富的纖維與多種維生素，
沙拉的葉菜亦十分新鮮， （會依照當季蔬菜微調）
再來就是沙拉的主食，
白蘭地醉雞，
店家一改平時使用紹興酒的製作方式，以白蘭地及香草取代紹興酒、紅棗、枸杞等食材，
肉的白蘭地風味非常濃郁，本身外皮微Ｑ肉質飽滿軟嫩，配上香草的醃漬風味，層次感十足，好吃！
最後總結一下這次裸食的用餐心得，裸食 by Naked Bistro 主打健康無負擔的新鮮料理，品嚐完這些料理時，真的能感受到店家對食物的用心與理念，從飯盒的多樣配菜，使每樣營養都能兼顧到、米飯搭配紅藜的健康概念，到料理獨特的烹煮手法，都使裸食在呈現健康餐點時，保有營養、美味與視覺的好體驗，推薦大家吃健康料理時的選擇！
