裸食

裸食 by Naked Bistro 美味豐盛的健康餐盒 隱身在市政府站附近巷弄的健康美食

裸食 by Naked Bistro  隱身在市政府站附近巷弄的健康美食 

裸食位於捷運市政府站1號出口附近的小巷弄中,主打健康無負擔的餐盒料理,嚴選新鮮食材、採用澳洲初榨橄欖油烹調,並堅持每日新鮮現做。裸食除了可到店用餐外,當然也有提供外帶與外送,店家與ubereats及foodpanda,兩大外送平台皆有合作,完全是上班族的福音,若是首次下訂ubereats 輸入afq2206j2mp 新戶單筆消費滿$150! 前兩筆可折$100,如果已經下載的可以把這個網站傳給朋友或還沒下載的家人。

裸食店家資訊

店家資訊
裸食 by Naked Bistro
地址:台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄1號1樓(捷運市政府站1號出口)
電話:02 2746 6020
營業時間:一~五 12:00-14:00 ;17:00-19:30,六日休息
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官方網站

裸食位在巷弄接近轉角處,店面裝潢以白色為主, 

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門口處除了大大的裸食標誌外,亦有提供座位可等候餐點, 

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此外,門口的X展架上放有裸食的菜單menu,裸食餐點主要分為飯盒及溫沙拉兩種,價位約落在170~300元間, 

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門口處的裸食標誌, 

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餐點取餐處,目前裸食新推出了超值商午餐盒,松阪豬只要160元,舒肥雞胸只要150元,就可以品嚐滿滿的新鮮蔬菜及小份肉類主食,此外,每日也隨機提供特製蔥油、番茄咖喱等醬汁一起搭配享用! 

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裸食的小招牌,可以發現裸食不論招牌或標誌都是黑色,與白色裝潢呈現對比,讓人感到簡單卻不失美感, 

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現在不多說,直接向大家介紹裸食的餐點,小編今天共點了兩份餐,分別是香草嫩煎雞胸飯盒白蘭地醉雞溫沙拉

裸食餐點推薦

香草嫩煎雞胸飯盒(240元)

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餐盒共有兩層,上方是新鮮蔬菜,下方是主餐肉類及紅藜米飯, 

裸食

餐盒的配菜十分豐富多樣,包含花椰菜、玉米、龍鬚菜、南瓜、烘蛋、番茄及大根,這些配菜每樣都不會感到油膩,且同時保有蔬菜的鮮度與甜度,清爽又美味,(配菜會依照當季時蔬不定時更換)

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讓我印象最深刻的是這個蔬菜烘蛋,從側面可以看到蛋非常的扎實飽滿,但實際咬一口完全不會乾膩,上方的蔬菜完美增加了蛋的口感,好吃! 

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這個菜頭也讓小編大愛,他勝過好多日式料理或關東煮店的乾硬的菜頭,不會過於乾硬,卻也不會軟爛,非常適中且湯的風味一樣有入味到菜頭中, 

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配菜番茄, 

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接著是主餐雞胸肉, 

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大家看看這個厚度!超級厚!

肉非常的扎實,但卻不乾不柴,口感柔嫩多汁, 

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接著第二道是,

白蘭地醉雞溫沙拉(220元)

溫沙拉的外包裝與餐盒不同, 

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沙拉中附的油醋醬汁,帶點柑橘風味的獨特醬汁,酸甜的口感使沙拉吃起來更順口,但卻不會感到負擔, 

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沙拉內含有多塊地瓜,增加飽足感,且含有豐富的纖維與多種維生素, 

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沙拉的葉菜亦十分新鮮, (會依照當季蔬菜微調)

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再來就是沙拉的主食,

白蘭地醉雞,

店家一改平時使用紹興酒的製作方式,以白蘭地及香草取代紹興酒、紅棗、枸杞等食材, 

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肉的白蘭地風味非常濃郁,本身外皮微Q肉質飽滿軟嫩,配上香草的醃漬風味,層次感十足,好吃! 

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最後總結一下這次裸食的用餐心得,裸食 by Naked Bistro 主打健康無負擔的新鮮料理,品嚐完這些料理時,真的能感受到店家對食物的用心與理念,從飯盒的多樣配菜,使每樣營養都能兼顧到、米飯搭配紅藜的健康概念,到料理獨特的烹煮手法,都使裸食在呈現健康餐點時,保有營養、美味與視覺的好體驗,推薦大家吃健康料理時的選擇!

 

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